Penne med soltørrede tomater og chorizo

400 g penne (pastarør), 175 g hakkede soltørrede tomater i olie, 150 g tørret chorizo, 1 spsk. olivenolie til stegning, 150 g daddeltomater, 25 g parmesan, 1 håndfuld frisk oregano, salt og friskkværnetpeber Til servering: 50 g rucola,  25 g parmesan Kog pastaen efter anvisningen på emballagen. Tag gryden af varmen, når der er ca. … Læs resten af Penne med soltørrede tomater og chorizo